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FRIZZANTE
Castello di Meleto “Teàtrico” Sangiovese Brut Rosè Metodo Classico, Toscana IT ’19 66
Bruno Giacometto, Ebraluce di Caluso, Spumante Brut, Piemonte, IT ‘17 77
Bisson “Vino Frizzante” Glera, Trevigiani, Veneto, IT ’24 60
Cordiali, Prosecco Extra Dry, Veneto, IT nv 44
Sommariva, Prosecco, Conegliano Valdobbiadene, Veneto, IT nv 66
Agricola Brandini, Brut, Alta Langa, La Morra, Piemonte ’21 77
Cantina di Sorbara, Lambrusco Rosato, Emilia-Romagna, IT nv 42
Cantina dei Carpi “Notte Bianca” Brut, Emilia-Romagna, IT nv 45
Gondé-Rousseaux “Création” Brut Premier Cru, Champagne, FR nv 150
BIANCO (from lighter to fuller)
Camerani “Adalia” Garganega, Soave, Veneto, IT ’20 48
Domaine Bruno Cormerais, Folle Blanche Sur Lie, Du Pays Nantais, Loire, FR ’19 39
Château d’Epire, Chenin Blanc, Grand Cru Savennières, Loir, FR ’23 150
Château Ducasse, Sauvignon Blanc/Sémillon, Bordeaux, FR ’25 48
Marcarini, Roero Arneis, Piemonte, IT ’21 44
Luis Pato “Vinhas Velhas” Bical/Cercial, Beiras, PO ’21 55
Il Palazzo, Vermentino, Toscana, IT ’22 39
Azienda Santa Barbara, Verdicchio del Castelli di Jesi, Le Marche, IT ’23 53
Piccini, Grechetto, Orvieto Classico, Umbria, IT 44
Marchesi Antinori “San Giovanni della Sala” Orvieto Classico Superiore, Umbria, IT ’24 64
Cirelli “Anfora” Trebbiano, Abruzzo, IT ‘22 74
Giovanni Almondo “Vigne Sparse” Roero Arneis, Piemonte, IT ’24 46
De Forville “Ca’ del Buc” Chardonnay, Piemonte, IT ’25 48
La Miraja “Cuore di Luna” Chardonnay, Piemonte, IT ’25 58
Lodali, Chardonnay, Langhe, Piemonte, IT ’23 55
Rovellotti “Il Cricone” Erbaluce, Colline Novresi, Piemonte, IT 65
Brandini “Rebelle” Viognier, Langhe, Piemonte, IT ’23 55
Isabelle Suire, Chenin Blanc, Saumur, Loire, FR ’24 58
Tenuta l’Ariosa “Simboli” Vermentino di Sardegna, IT ’24 48
Château Margüi, Rolle (aka Vermentino) Provence, FR ’22 85
La Spinetta, Timorasso, Derthona (aka Tortona) Colli Tortonesi, Piemonte, IT ’24 66
Quintodecimo “Via del Campo” Falanghina, Campania, IT ’23 120
Paolo Bea “Santa Chiara” Grechetto/Malvasia/Gargenega/etc. Umbria, IT ’21 145
ORANGE
Coenobium “Ruscum” Trebbiano/Malvasia/Verdiccho, Lazio, IT 95
Il Censo “Praruar” Cataratto 100%, Terre Siciliane, Sicilia, IT ’21 66
Mae Son, Mūller-Thurgau, Trentino-Alto Adige, IT ’24 55
Paolo Vodopivec, Vitovska, Carso, Friuli-Venezia Giulia, IT ’19 145
Akilia “Valdesacia” Palomino, Castilla y Leon, Bierzo, ESP ’19 58
ROSATO
Tenuta Ulisse, Cerasualo d’Abruzzo, IT ’24 44
Domaine Rimbert “Petit Cochon Bronzé” Cinsault/Grenache, Languedoc, FR ’25 59
Il Palazzo “La Curia” Sangiovese, Toscana, IT ’21 44
Château Pradeaux, Mourvèdre, Bandol, Provence, FR ’25 69
Château de Manissy “Téte de Cuvée” Tavel, Rhône, France, 2023 95
Domaine de Mourchon “Loubié” Séguret, Côtes du Rhône Villages, FR ’25 60
Brunn, Blauer Zweigelt, Niederösterreich, Austria ’25 55 (liter)
Etchart Cafayate, Malbec, Cafayate Valley, ARG ’21 29
Robert Sinskey, Vin Gris of Pinot Noir, Los Carneros, CA ’23 88
ROSSO (from lighter to fuller)
Akilia “Clarete” Palomino/Mencía, Castilla y Leon, Bierzo, ESP ’22 55 *nearly rosato
Bruno Verdi “Sangue di Giuda” Oltrepò, Lombardia, IT *slightly frizzante/a little dolce
Pascal Janvier Sarl “Cuvée du Rosier” Pineau d’Aunis, Coteaux du Loire, FR ’21 90
Domaine Tawse “Fremiets” Volnay 1er Cru, Côte de Beaune, Bourgogne, FR ’20 220
Diego Morra, Verduno Pelaverga, Piemonte, IT ’24 89
Cantina Massara, Verduno Pelaverga, Langhe, Piemonte, IT ’24 75
Vacca, Grignolino, Piemonte, IT ’22 65
Luigi Ferrando “Carema” Nebbiolo, Piemonte, IT ’21 185
Luca Bosio, Dolcetto d’Asti, Piemonte, IT ’24 44
Cigliano di Sopra “Ciglianello” Sangiovese, Toscana, IT ’24 48
Garofoli “Antica Osteria” Montepulciano/Sangiovese, Le Marche, IT ’20 33
Castello di Meleto, Chianti Classico, Toscana, IT ’23 39
Cigliano di Sopra, Chianti Classico, Toscana, IT ’22 55
San Gregorio “Il Palio” Chianti Colli Senesi, Toscana, IT ’24 55
Cantina Sorelli, Chianti, Toscana, IT ’23 55
Querceto di Castellina “L’Aura” Chianti Classico, Toscana, IT ’23 58
Azienda Santa Barbara “Sté” Rosso Piceno, Le Marche, IT ’23 39
Azienda Santa Barbara “Il Maschio da Monte” Rosso Piceno, Le Marche, IT ’23 55
Santa Lucia “Il Melograno” Nero di Troia, Puglia, IT ’18 45
Roagna Igino “Perpetuæ” Barbera d’Alba, Piemonte, IT ’23 58
I Clivi, Schioppettino, Friuli-Venezia Giulia, IT ’23 78
Azienda Agricola Amantis “Goghi” Sangiovese/Merlot/etc. Toscana IT ’22 55
Col di Larno, Brunello di Montalcino, Toscana, IT ’11 180
Vinea Domini, Sangiovese/Montepulciano, Roma, Lazio, IT ’21 69
Clos Siguier, Malbec, Cahors, FR ’22 58
Agricola Brandini “Annunziata” Barolo, Piemonte, IT ’21 145
Domaine Barral, Carignan/Grenache/Cinsault (old vines) Faugères, Languedoc, FR ’21 126
Domaine de Bila-Haut (M. Chapoutier) G/S/C, Côtes-du-Roussillon, Languedoc, FR ’21 55
E. Pira e Figli, Chiara Boschis “Mosconi” Barolo, Piemonte, IT ’20 220
G.B. Burlotto, Barolo, Piemonte, IT ’22 188
Elio Altare, Barolo, Piemonte, IT ’21 (magnum) 320
Elio Altare “Cannubi” Barolo, Piemonte, IT ’21 400
Azelia “Margheria” Serralunga d’Alba, Barolo, Piemonte, IT ’18 187
Elio Grasso “Gavarini” Langhe, Piemonte, IT ’24 225
Elio Grasso “Ginestra Casa Mate” Barolo, Piemonte, IT ’22 235
Giulia Negri “La Tartufaia” Barolo, Piemonte, IT ’21 195
Quintodecimo “Terre D’Eclano” Algianico Irpinia, Campania, IT ’22 175
Tenuta Levrano d’Aquino “Terra del Poeta” Primitivo, Apulia, IT ’16 48
Tenuta Larnianone “Bragia” Sangiovese/Cabernet Sauv./Merlot, Toscana, IT ’23 75
Cascina Preziosa “Castleng” Coste della Sesia, Piemonte, IT ’18 179
Vacca “L’Angelo” Riserva, Barbaresco, Piemonte, IT ’10 155
Michele Satta, Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Teroldego, Bolgheri, Toscana, IT ’24 85
Casa Morrone, Primitivo/Negroamaro Appassimento, Puglia, IT ’21 43
Cantine Catabbo, Tintilia de Molise, IT ’19 55
Casa Setaro “Terramatta” Aglianico, Campania, IT ’25 65
Paolo Bea “Rosso de Véo” Sangiovese/Sagrantino, Montefalco, Umbria, IT ’19 180
Cerbaiona, Brunello di Montalcino, Toscana, IT ’20 470
Els Jelipins, Sumoll, Catalonia, ESP ’22 150